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把中國人的飯碗端在自己手里

發布日期:2025-01-13 13:40  點擊量:   信息來源:中新農業

  院子不大,從辦公樓走到實驗室、再走到展覽館,也就幾分鐘路程。30多年來,這個院子一直是雜交水稻研究的“圣地”。這里誕生了雜交水稻的若干明星品種和育種材料,創造了超級雜交稻研究的世界最高水平,接待了一批批來自國內外的同行和嘉賓。

  1984年,時任湖南省長劉正在這里主持會議,宣布湖南雜交水稻研究中心成立。這是國內外第一家雜交水稻的專業科研機構。從當時的省科委提議到研究中心建成,只花了一年多時間。

  “在國家財力十分有限的情況下,國家計委一下子撥款500萬元建設研究中心,這是一個天文數字。”近日,執掌湖南雜交水稻研究中心多年的袁隆平院士憶起當年充滿感慨。

  1978年在北京召開的全國科學大會上,提出了“科學技術是生產力”的論斷。“科學的春天”來了,很多變化悄然發生著。

  “1981年6月,我正在菲律賓國際水稻研究所搞合作研究,突然接到通知去北京開會。我到大使館問是什么事,說是來了加急電報,要我第二天趕到北京。我心里七上八下,不知道是好事還是壞事。晚上10點鐘趕到了北京,農業部一位領導祝賀我拿了國家技術發明特等獎,我才放下心來。”說起這段往事,袁隆平院士哈哈笑了,“這個獎是錢學森等專家拍板的。當時的國務院副總理方毅為我頒獎,國家給全國秈型雜交水稻科研協作組10萬元獎金,很大的數字呢。獎金是農業部分配的,我拿了5000元。”

  頒獎會上,國務院發來了賀電,其中寫著:“發展農業生產,一靠政策,二靠科學。”到目前,全國獲得技術發明特等獎的成果僅此一項。

  雜交水稻研究起步于1964年,當時袁隆平在安江農校教書。1973年秈型雜交水稻三系配套成功,1976年開始在國內大面積推廣。

  “多虧第一篇論文《水稻的雄性不孕性》趕在《科學通報》停刊前發表了,又被國家科委發現并支持,否則我就被關進‘牛棚’,無法繼續研究雜交水稻。”回憶那個特殊年代的經歷,袁隆平院士連說不堪回首,“如果造反派沒有破壞我種的秧苗,雜交水稻可提早3年成功,全國推廣也可以提前實現。”

  2018年,袁隆平提出向大面積示范達18噸/公頃的目標攻關。為此,湖南雜交水稻研究中心在全國布設了攻克這一關口的5個百畝片。

  2017年金秋,超級稻品種“湘兩優900”河北百畝片達到平均畝產1149.02公斤,即每公頃17.2噸,創造了世界水稻單產的最高紀錄。

  1996年以來,隨著“中國超級稻育種計劃”的問世和推進,不僅承擔攻關任務的百畝示范片單產紀錄不斷刷新,大面積推廣種植的超級稻單產水平也水漲船高。

  “兩系法雜交水稻育種技術是中國的獨創,而且實踐證明兩系法亞種間雜種優勢利用是在遺傳上更具增產效應的成熟先進技術,再配以理想的株葉形態,就能達到超高產目標。”袁隆平院士講述中國的獨門秘籍。

  雄性不育系即雜交水稻母本是雜交水稻育種的關鍵材料,三系法要求必須給她找到兩個功能各異的“丈夫”。一個確保她生下的寶寶恢復成像常規水稻一樣雌雄都正常的雜交稻種,所以叫恢復系。另一個確保她生下的寶寶保持她雄性不育的遺傳特征,日后用于繁殖不育系種子,所以叫保持系。由于三系法雜交水稻種子生產程序復雜、配組不自由和稻種資源利用率低,雜種優勢利用長期徘徊不前,走到了瓶頸之地。

  三系如何變兩系?起初,研究認為要靠光敏不育系。它像兩棲動物一樣功能強大,在長日照條件下表現不育,用于生產雜交稻種子,在短日照條件下恢復可育,自交繁殖生產不育系種子,不需要保持系這個“丈夫”。

  天有不測風云。1989年7月,長江中下游地區出現持續數天異常低溫,導致已經過鑒定的“光敏不育系”變成了可育,制種出現了“打擺子”現象。

  “許多人因此為兩系法研究的前途擔憂,不少研究人員喪失了信心,甚至出現全盤否定兩系法雜交水稻研究的傾向。面對重重困難和巨大壓力,我和協作組的重要成員都沒有動搖,更沒有放棄。”袁隆平回憶說,“我發現最關鍵的指標是導致雄性不育的起點溫度要低,據此我調整了選育不育系的技術策略。”

  1991年,跟隨袁隆平多年的羅孝和研究員,培育出了我國第一個不育起點為23.5攝氏度的低溫敏核不育系,定名為“培矮64S”。

  可是,大田繁殖時每畝產量最多十來斤,無法在生產中應用。有人奚落:這不是“培矮64S”,而是“賠得要死”。

  經過不懈地觀察和思考,羅孝和開始了冷灌繁殖種子的試驗,終于在醴陵一塊“寶地”獲得大面積生產豐收,使兩系法雜交水稻由理論走向生產應用。

  如今,兼有“三系法”育性穩定和“兩系法”配組自由等優點的第三代雜交水稻育種技術,我國繼續保持世界領先地位。

  數據顯示,近年來我國雜交水稻的種植面積為1700萬公頃,占全國水稻總面積的5成多;全國水稻平均單產每公頃約6.4噸,其中雜交水稻每公頃約7.5噸。袁隆平說,雜交稻比常規稻增產20%左右,每年增產的糧食可養活7000萬人。

  “前不久,研究中心又接待了柬埔寨代表團,商談雜交水稻發展合作事宜。研究中心在當地種植了30公頃雜交水稻,平均產量11.2噸/公頃,是當地品種的近4倍。”袁隆平告訴記者。

  雜交水稻走出國門,始于1979年。當時,農業部向美國西方石油公司贈送了1.5公斤雜交水稻種子。這些種子在美國種植后,比當地良種增產33%以上。接下來,中美間的雜交水稻技術合作持續至今。

  曾經5次應邀赴美國傳授技術的袁隆平院士還記得,由于雜交水稻在美國增產明顯,美國西方石油公司曾在1981年專程來中國拍攝了一部紀錄片《在中華人民共和國的花園里——中國雜交水稻的故事》,除了在美國放映,日本電視臺也在全國范圍內播放,引起了轟動。

  “和我們合作的美國水稻技術公司每年付給研究中心技術轉讓費。今年,美國雜交水稻種植面積又增加了,占美國水稻總種植面積的6成。”袁隆平說。

  近40年來,雜交水稻技術的傳授范圍不斷擴展。湖南雜交水稻研究中心與袁隆平農業高科技股份有限公司舉辦了近100期雜交水稻國際培訓班,為亞非拉約80個發展中國家培育了一萬余名技術人員,雜交水稻技術在許多國家“生根開花”。

  菲律賓是全民吃稻米的國家,到2003年已經在大面積種植雜交水稻。“那年正當SARS肆虐,各國都加強防范,但阿羅約總統執意邀請我訪菲。我在稻田里問當地一個農民:‘這個稻把子重不重?’農民說:‘很重!’我又問:‘你高不高興?’農民說:‘很高興!’在英語中,‘重的’與‘高興的’發音很相近。”袁隆平回憶那有趣的一幕。

  “如今,雜交水稻在國外種植面積達700萬公頃,種植面積最大的印度有200多萬公頃。”袁隆平說,雜交水稻不僅解決了中國人的吃飯問題,而且正在造福全世界。

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