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　　按照美國農業部對外農業辦事局(FAS)的一份演講，更高的種植率和優良的發展前提使印度正在2025-26發賣年度持續第三年創下小麥收獲記載，而水稻略有下降，玉米繼續攀升。FAS預測，假設4月底收成期間氣候一般，小麥產量將從3240萬公頃增至1。15億噸，高于2024-25年3180萬公頃的1。132億噸。印度是世界上生齒最多的國度，是僅次于中國的世界第二大小麥出產國。FAS暗示：“正在履歷了幾年的早發性夏日，導致晚播小麥成熟時呈現熱應激后，農人們鞭策了及時種植，并選擇了州保舉的更耐熱的品種。”。“11月中旬冬季氣溫的到來，以及充腳的灌溉水供應，支撐了小麥做物正在環節發展階段的發展。”FAS預測，2025-26年糧食種子工業小麥消費量將增至1。09億噸，正在客歲暴跌至1。04億噸后有所回升。預測創記載的產量，若是實現，將確保充腳的國內供應和不變的價錢。有組織的制粉行業由1300至1400家中大型面粉廠構成，年制粉能力約為2800萬至3000萬噸。FAS暗示，大大都面粉廠以55%至60%的產能運轉，每年加工約1800萬至2000萬噸小麥。大大都小麥是由無組織部分(次要是小型社區面粉廠)為家庭面粉利用而碾磨的。FAS暗示：“消費可能會從客歲的下降中恢復過來，但因為通貨膨縮的擔心，小麥和小麥產物的出口可能會繼續。”。“雖然全球小麥價錢相對疲軟，但高進口關稅(40%)繼續限制著下一季小麥和小麥產物的進口前景。”水稻和小麥是印度糧食平安政策的兩大沉點從食做物，占領了價錢支撐撥款和其他國內農業支撐打算的次要份額。正在持續九次創記載的收獲之后，2025-26年的水稻產量估計將降至1。43億噸，同比下降200萬噸。跟著清理國內市場多余的大米庫存，正在供應充腳和價錢有合作力的環境下，估計出口量將達到創記載的2400萬噸(1500萬噸粗米、600萬噸印度噴鼻米和300萬噸碎米)。水稻是全國種植的次要從食做物，占全國糧食產量的近42%。印度和中國每年都是最大的兩個水稻出產國，印度是最大的出口國。FAS預測2025-26年大米消費量和殘剩量為1。24億噸，比客歲超出跨越約2。5%，緣由是估計補助大米供應量添加，估計產量接近創記載程度。跨越90%的農人是小農戶(不到兩公頃)，他們保留了近一半的農產物供家庭消費和種子利用。2025-26年，印度的玉米產量估計為4200萬噸，同比增加200萬噸，這得益于乙醇夾雜打算對玉米需求的增加。FAS暗示，正在過去的二十年里，因為改良雜交種子的種植面積和出產力穩步增加，玉米產量呈上升趨向。自2023-24年以來，飼料制制商、淀粉行業和乙醇行業的國內需求不竭增加，鞭策了產量增加。而前一年為4030萬噸和2023-24年為3890萬噸。FAS暗示：“雖然2024-25年的種植面積達到了創記載的1150萬公頃，但專家演講稱，若是連結現有的玉米乙醇溢價，將來幾年玉米面積將繼續增加。”。“印度不竭增加的經濟和不竭擴大的中產階層繼續鞭策對動物卵白的需求，次要是家禽和乳成品。”前往搜狐，查看更多。